달고 맛있는 수박 고르는 6가지 방법 -너무달아

무더운 여름을 피하기 위해서 무엇을 하시나요?

 

수영장, 해수욕장, 계곡, 에어컨 틀고 집콕 

전 개인적으로 뭐니뭐니해도 에어컨 틀어놓고 수박 한 덩이 잘라먹는 게 가장 좋더라고요 

 

그래서 준비했습니다 맛있는 수박 고르는 7가지 방법

 

막상 마트에 수박을 사러 가면 어떻게 맛있는 수박인지 어떤 게 잘 익은 수가 있지 알 수가 없습니다

달고 맛있는 수박을 껍질만 보고 고르기란 쉽지가 않습니다

소리가 맑아야 수박이 맛있다라는 얘기가 있었는데 돌아다니면서 통통 치니 다 그 소리가 그 소리 같더라고요

 

 

소리로 듣지 않고 눈으로 확인할 수 있는 맛있는 수박을 고르는 방법을 알려 드리도록 하겠습니다

 

 

1. 수박 배꼽이 작은 것을 고른다

우선 가장 쉽게 확인하는 방법은 첫 번째로 수박에 배꼽이 작은 것을 고르시는 방법입니다

배꼽이 큰 것은 수컷 배꼽이 작은 것은 암컷이며

배꼽이 큰 수박은 성장 속도가 빨라 껍질이 두껍고 당도가 떨어질 가능성이 높기 때문에 작은 배꼽을 고르시면 됩니다

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2. 검정 줄무늬가 진한 수박을 고르자

 

검은색 줄무늬가 진한 수박은 햇빛을 잘 받고 성장했다는 증거이며 이는 햇빛을 받지 못하고 자란 수박보다 당도가 진하다는 표시입니다

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3. 전체적으로 청색을 띠는 수박을 고르자

 

수박을 키울 땐 햇빛을 잘 받게 하기 위해서 주기적으로 돌려서 키웁니다 하지만 일손이 부족하거나 깜빡해서

수박을 고정된 상태로 키우게 되면 바닥면과 맞닿아 있는 부분이 노란색을 띠거나 연한 색을 띠게 됩니다

그러니 잘 키운 수박은 전체적으로 청색을 띠게 됩니다

 

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4. 원형에 가까운 수박으로 고르자

원형에 가까울수록 껍질이 얇고  당도가 높고 씨가 적게 들어있습니다

길쭉한 수박은 성장과정에서 바닥에 오래 놓여 있는 경우가 많다고 합니다

그러면 햇빛을 골고루 못 받았겠죠?

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5. 꼭지 부분이 휘어지고 싱싱한 수박을 고르자

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6. 같은 크기면 더 무거운 수박을 고르자

 

같은 크기인데 더 무거울수록 당도가 높다고 합니다

 

총 6가지 수박 고르는 방법에 대해 알려드렸는데요 마트에 가셔서 수박 고르실 때 외워두시면 

 

좀 더 맛있고 당도 높은 수박을 고르실 수 있겠죠?